Casabermeja

Casabermeja es un municipio situado en la comarca de Antequera y forma parte del área metropolitana de Málaga. Apenas está a media hora en coche de la capital provincial.

Poblado desde la prehistoria, por él han pasado romanos, árabes y cristianos. La población tal y como se conoce hoy en día fue fundada por los Reyes Católicos.

Lugares de interés

Son tres los enclaves declarados Bien de Interés Cultural en Casabermeja.

La iglesia parroquial de Nuestra Señora del Socorro es el primero de ellos. Su construcción data del siglo XVI y consta de tres naves dividas por arcos de medio punto. En su interior se pueden contemplar utensilios antiguos de orfebrería de gran valor. Destaca la torre de cinco cuerpos, que puede verse desde todos los rincones del pueblo.

El Cementerio Municipal de San Sebastián es el segundo de ellos. Los nichos de este cementerio constan de tres partes, la superior se utiliza a modo de decoración, en la inferior está el difunto, y en la central la lápida. Esta originalidad fue lo que hizo que lo catalogaran como Bien de Interés Cultural. Lo cierto es que una visita deja con la boca abierta por la belleza de sus pináculos y panteones.

Y el tercero de ellos es el Conjunto Pictórico de Peñas de Cabrera, un yacimiento prehistórico donde se pueden observar pinturas de arte rupestre.

Por último, destacar la Torre Zambra. Fue construida por los árabes en el siglo XIII y a día de hoy sigue en pie, constituyendo un enclave muy valioso para el patrimonio histórico de la localidad.

Fiestas

A principios de año se celebra una de las fiestas más importantes para Casabermeja: la festividad de San Sebastián. Está dedicada al santo patrón, quien recorre las calles desde la iglesia hasta el cementerio. Tras este espectáculo, todos los restaurantes ofrecen una degustación de los platos más típicos de la localidad.

Otra de las celebraciones más importantes es el Corpus Christi, en la cual se decora toda la villa con flores. Además de actos religiosos, los hay de ocio con bailes, música y otras actividades para todos los públicos.

El Carnaval, la romería de San Marcos, la fiesta de San Juan y la Feria y la romería de Nuestra Señora del Socorro son también otras festividades señaladas en el calendario. Además, en septiembre tiene lugar la Feria de la Cabra Malagueña, una feria a través de la cual se pone en valor y se rinde homenaje a la tradición ganadera de la comarca de Antequera.

Importante mencionar que en julio se celebra el Festival de Cante Grande de Casabermeja, uno de los festivales flamencos más importantes en toda Andalucía.

Gastronomía

La gastronomía de Casabermeja se caracteriza por la variedad y riqueza de sus platos. La Olla de Era y las migas son sus dos recetas más típicas y populares.

En terreno dulce, destacan las tortas de aceite, las gachas y los borrachuelos.