Antequera

Antequera es una ciudad española situada en la provincia de Málaga y en la comarca que lleva su mismo nombre. Se encuentra en un enclave estratégico, pues está en medio de Andalucía, allí donde confluyen las vías que comunican las principales ciudades de la Comunidad Autónoma.

Lugares de interés

Los espacios naturales en Antequera tienen un valor incalculable. El paraje natural llamado El Torcal forma el paisaje kárstico más importante de Europa, con sus rocas calizas y los cuatro dólmenes que conserva: Menga, Viera, El Romeral y la Peña de los Enamorados. El Sitio de los Dólmenes de Antequera, así llamado, fue declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2016. Por otro lado está la Peña de los Enamorados, un paisaje con gran valor ecológico.

Más allá del patrimonio natural, la ciudad alberga uno arquitectónico y cultural constituido por un gran número de edificios civiles, religiosos y yacimientos arqueológicos.

El monumento religioso más importante es la Real Colegiata de Santa María La Mayor, una iglesia cuyo estilo se corresponde con el gótico tardío y el Renacimiento. Está declarada Monumento Nacional y es uno de los símbolos de Antequera. La Real Colegiata de San Sebastián, ubicada en la plaza del mismo nombre, es otro lugar de interés.

En realidad, a lo largo de la ciudad se pueden encontrar muchísimas iglesias, conventos, capillas y ermitas con una arquitectura exquisita de distintos estilos y épocas. Como la Iglesia de Nuestra Señora de Loreto, la de San Juan de Dios, el Convento Trinidad o la Capilla Tribuna Cruz Blanca, entre otros.

En cuanto a arquitectura civil, en la ciudad destacan las puertas monumentales, como el Arco de los Gigantes o la famosa Puerta de Estepa; y las fuentes y esculturas, como la fuente de los Cuatro Elementos o la escultura de Pedro Espinosa.

Además, en la localidad se puede disfrutar del Palacio de Nájera, un Bien de Interés Cultural cuyo origen se remonta al siglo XVIII y hace las veces del Museo de la Ciudad. No es el único museo que existe, pues hay otros tantos que relatan la historia de la ciudad a partir de distintos tipos de exposiciones históricas y artísticas.

Importante destacar también la existencia de la Alcazaba de Antequera, una edificación cuyo origen podría datar perfectamente de la época romana. Está declarada Bien de Interés Cultural y se trata de una fortaleza muy bien conservada que, sin duda, merece la pena una visita.

Fiestas

En Antequera existen numerosas celebraciones de carácter religioso a lo largo de todo el año, entre las que cobra importancia la Semana Santa, con sus actos y procesiones de gran calado. Su Semana Santa está declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, y no es para menos.

No es la única fiesta declarada como tal. También lo está la Real Feria de Agosto, que son las fiestas patronales de la localidad. A lo largo de su duración, día y noche la ciudad se engalana de un ambiente festivo y actividades de todo tipo para todos los públicos.

Por otro lado, el Día de Jeva también tiene especial importancia. En él, los vecinos hacen una procesión en diciembre hasta la ermita de Jeva, situada en el paraje natural de El Torcal.

Gastronomía

El mollete es una de las piezas gastronómicas más importantes de Antequera. No es más que una pieza de pan con aceita, pero está muy bueno y es típicamente suyo.

El pío antequerano y la porra o salmorejo son platos presentes en verano, mientras que en Navidad la fabricación de dulces y mantecados crea muchos puestos de trabajo. El bienmesabe antequerano es uno de sus postres más aclamados.

Para finalizar, el gazpachuelo, las mugas, el ajoblanco y el pimentón son otros de los platos exquisitos que se pueden encontrar en este municipio. Además, cabe mencionar que el aceite de Antequera tiene Denominación de Origen.